De Franchise keten ‘Sushi Shop’ is een populaire restaurantketen actief in 9 landen. Op 15 september 2012 wordt er een vesting in de hippe Antwerpse ‘Kammenstraat’ geopend.
Sushi Shop, een populaire restaurantketen, opent op 15 september haar eerste Vlaamse vestiging in de trendy Antwerpse Kammenstraat. Sushishop is een Franse restaurantketen, maar heeft al honderd vestingen in de wereld, onder meer in Parijs, Brussel, Barcelona en New York. Het menu in Sushi Shop is samengesteld door een Franse sterrenchef Jean-Francois Piège.
De missie van Sushi Shop is helder:
“Sushi Shop is gespecialiseerd in het creëren van sushi, sashimi en andere Japanse specialiteiten. Vers en met zorg bereid in onze boetieks door eigen sushi-koks. Onze producten bieden grote smaaksensatie, versheid, positieve gezondheidsvoordelen en een authentieke eetervaring.”
In 2011 was de omzet van de keten sushi Shop: €110 miljoen. Of Sushi Shop ook een vestiging in Nederland gaat openen is niet bekend.
Bron: lexpansion wikipedia

verzenden...